* Les dyslexiques liront "Blood"!
Faire fondre au bain marie le chocolat.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel..
Mélangez les jaunes d’œufs et le chocolat fondu.
Puis, ajoutez les blancs d’œufs en neige et le mélange chocolat jaune d’œufs. Doucement à la fourchette c'est mieux, plutôt qu'au batteur !
Puis, plus dur.... placez le tout 4 heures au réfrigérateur !