dimanche 13 septembre 2015

Purée de courge Butternut

Il vous faut.... une courge Butternut ! 





Épluchez, coupez en dés, à la casserole, un peu d'eau, chauffez, couvrir, laissez cuire, remuer !

Les plus inventifs pourront ajouter quelques assaisonnement suivant leurs goûts ! 
Ail, bouillon cube....

A quelques verres d'eau de plus, la soupe est proche !