Pour deux, il vous faut, 250 g de cabillaud congelé, ail congelée, 250 g de pomme de terre, sel, poivre, crème fraiche.
Cuire 10' à couvert le cabillaud et l'ail, au micro-onde (film spécial micro-onde) puis écrasez le tout à la fourchette.
Cuire les pommes de terre en dés, 15' dans l'eau bouillante, égouttez, écrasez-les. Additionnez le tout dans le fond de votre faitout, poisson, pomme de terre et crème fraiche. Salez et poivrez.
Faites en un mélange homogène rendu presque liquide par la crème et le replacez-le dans votre plat de cuisson pour 20' au four à 200°.
Cuire 10' à couvert le cabillaud et l'ail, au micro-onde (film spécial micro-onde) puis écrasez le tout à la fourchette.
Faites en un mélange homogène rendu presque liquide par la crème et le replacez-le dans votre plat de cuisson pour 20' au four à 200°.
Servir avec une salade.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire